”いつも”は安心だけどちがう”いつも”を提供したい

こんばんはーーのおつかれさまでしたーーー(^O^)/


「今日はどうしましょう?」

今日のブログの内容の話じゃなくてw

お客さんを椅子に案内しての一言です


同じく安定して使うのが

「いつもと同じようでいいですか?」

ってセリフです


もう一歩進めた感じで使いたいのが

「今日はこんなのどうでしょう?」

とか

「これオススメなんですけどやってみません?」

なのだが

まだまだ苦手である(^-^;


そのお客さんの ” いつもの ” を出来上がるまで擦り合わせていきたいし

その "  いつもの " で安心させたいっていう気もする


でも飽きが来たりもするよね

それに新しいことを求めるって意外と自分からはできない

ふと目にした時にやってみたさが生まれたり

誰かがやったのが連鎖的に心をくすぐったり

こういうのが自然だしあるあるだと思う


同じ注文でも時代変化にそって微妙に変えてきたりはしてる

だけどもっともっとっていう気もしてる

ヘアスタイルを創る側としてやりたいって気持ちもでかい


そんなことを思いながら新しいメニューを考えてます

変わったメニューってことじゃなくて

一人一人のお客さんの嗜好をもっと突き詰めて

お客さん自身が昂ってくれるような方法を


何年か前からのアイデアなんだけど

幸いにすでにトライはさせてもらってる


メニューにないから当然頼まれはしない

でも有ったら頼む人もあるだろう

いや勧めないと頼まれないかもしれない

やってみないとわからんのだw


自信アリアリってのは性格的に無理だけど

突き詰めていく自信はアリアリだ

絶対喜ばせるぞ!!

やるぞ!!


定着しなくていい

でも今までとちょっと違う ” いつもの ” になったらいいなって

注文してくれたお客さんには

いつも以上にいつもの10beeを楽しんでもらいたい!!


うむやる気は満々だ!!


ほいじゃーまた(^O^)/

じゅうべえでしたm(__)m

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