こんばんは～のおつかれさまでした～～～(^O^)／

ってまだ6時を回ったところですが閉店ガラガラ。。。

最近こんな日がちょっと多いなと。。。

良くも悪くもね。。。って悪いかｗ

今日はそんな営業時間について書こうと思います

AM８：３０　～　PM７：３０

10beeの営業時間を表記するとこうなります

この業界には組合がありまして

おおむね　～PM7:00　がスタンダード

うちは加入していないので自由ですｗ

仕事帰りの方も寄っていきやすいように

１７時に仕事終わって１７時半

ちょっと残業しても１８時

ちょこっと用事があっても１８時半

間に合ってくれたらうれしいなと🎶

独り営業なのでこの時間帯に捌ける数は限りがあります

かといってライフスタイルの変化もあって土日は土日で忙しいですよね

貴重な時間をうまく回してほしいし閉店は遅めにしてあるのです

貴重な時間は提供する側も

１０年近く前までは少しでも熟したくてもっと遅くまで受け付けしてた

（っていっても日中のヒマさを補うのに必死だったｗｗｗ）

時間ばかり長くても能率が悪し

合間にできることも沢山あったけど

忙しくなるにつれて融通の良さは首を絞めました(^-^;

（っていっても楽しかったので体力さえあれば。。）

仕事しかしてない。。。

これじゃあアチコチ影響も出ますよねｗ

数を熟すことで維持する限界

東日本大震災の前年と前々年がめっちゃ忙しかった

オープンから５年でようやくホッとする疲労感だったんだけど

残念ながら利益はさほど。。。一旦の限界を思い知らされたのです

それでも維持できればなと思ってたけど簡単じゃなく

理由はいろいろ思い付くけど

・予約のタイミング合わず来なくなったお客さん・・・

・忙しさからの質の低下・・・

・新しいことへのチャレンジのし過ぎ(^-^;

この辺りは思い当たる節があり寄りのありっていうかある

忙しいだけじゃ食っていけない

その昔散々聴いてたBOOWYも唄ってました

数をこなすのとモテてることとは～
同じじゃ～ないんだぜ～尻軽～TeenageGirl？

なんでも真理は一緒なんだなあ・・・

こうして間違えるとイメージダウンに繋がるんですねーーーｗ

３０代とはいえそれだけ考えが若かった（甘かった）わけだし

必死に抗った結果だし次を考えるきっかけになった！！

思い当たる節がそのまんま改善点

当たり前っちゃ当たり前だけどそういうことでした

細かく挙げたらキリ無いけどどうしたらソコを改善できるか

急に方向転換もこわいし徐々に自分の思う形造りに努めました

バランスが取れてきたのは１０周年を迎える頃

掲げたテーマは『BAR BERの底力』

リスタートのつもりで舵を切りました

お客様にとって特別なサロンを目指すけど特別なことはしない

あれ？こう書くとちょっとおかしいけどｗ

ずっと応援してくれたお客さんほど気付いてないかもしれない

でもこちらもずっとお客さんに応えられるように

きっとそういうのが特別になるんだろうな的な感じです

　（　↑　うまく表現できない(^-^;）

営業時間から話が逸れましたが

店を開けてないとお客さんが来ないってのと
店が開いてる時間にお客さんが来てくれるってのは
とんでもない違いです！！

かといってはじめに書いた営業時間はあくまでも表記ｗ

閉店時間は込み具合で臨機応変

予約状況や混雑具合でいっくらでも変えちゃってます

だって自由なのですからｗｗｗ

とはいっても昔ほどのムリはしてませんが・・・

すこしでもお客さんの要望に応えるのは当然ですよね

ラストオーダー次第では・・・

目安は　２０：００　です！！

おおよそですがカットで１時間　カラーやパーマだと２時間

逆算でラストオーダーは見当つきますかね？

だいたい２０時から２０時半を目処にしてます

その日の状況にも寄りますので迷わずお電話ください！！

　　　↓　↓　↓

０４３９－８８－１００５

なんせ１８時に閉める事のふがいなさ(^-^;

割とチャンスだとも思うので10beeを堪能しに来てください♪

ほいじゃーまた(^O^)／

じゅうべえでしたm(__)m